السموم البيضاء.. الملح والسكر
الملح والسكر مادتان أساسيتان للحياة، لا يستغنى عنهما أبدا، ولا تطيب الحياة والصحة دونهما، يعتبرهما الكثير من سموم البدن، ويرجع ذلك إلى ارتباطهما الوثيق بمرضين خطيرين يؤرقان البشرية ويحصدان ملايين البشر سنويا وهما مرض السكرى ومرض ارتفاع ضغط الدم.
ويعتبر المرضان من أكثر أسباب الوفيات فى العالم، وتنفق الدول أموالا تقدر بالمليارات لعلاج هذين المرضين، بالإضافة إلى ما يفرضه من ميزانية خاصة وكبيرة على المريض.
ولا يتفق المفهوم العلمى بتسميتهما بسموم البدن لأن السم عادة خطير ومميت، ولكن بالنسبة إلى السكر والملح فإن نقصهما فى الجسم يؤدى إلى أمراض خطيرة لا يقل أذاهما عن المرضين السابقين.
الملح كما هو معروف بعلاقته الكبيرة وكونه أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بارتفاع ضغط الدم، أما بالنسبة للسكر فمن اسمه يظهر ارتباطه الأساسى بمرض السكرى الذى يتميز بارتفاع معدل السكر فى الدم،
للمزيد من المواضيع الصحية من هنا
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة