بالفيديو كيف نميز العسل الاصلي من المزيف
وكيف يمكن التأكد من أن العسل طبيعياً وليس اصطناعياً أو مغشوشاً
وهل الطرق الشعبية المعروفة كافية للحكم على مستوى الجودة وعدم الغش
وما هي المعايير التي يتم من خلالها الحكم على جودة العسل؟ ؟
هناك الكثير من الوسائل التي تتبع شعبياً في الحكم على جودة عسل النحل وتعتبر هذه الوسائل إفرازاً طبيعياً لخبرات طويلة متوارثة عبر ألازمان ورغم أنه لا يمكن الاعتماد عليها كلياً في الحكم على جودة عسل النحل إلا أنه يمكن للمستهلك الاستئناس بها لمعرفة مستوى جودة العسل وكشف الغش فيه وخاصة أنه لا يملك الأجهزة المعملية والكيماويات اللازمة لفحص وتحليل عسل النحل كيماوياً وقد تريح هذه الوسائل البسيطة المستهلك من الناحية النفسية رغم أن بعض هذه الوسائل قد تكون غير مبررة علمياً إلا أن لبعضها مؤشرات علمية تتعلق ببعض معايير الجودة
اليكم بالفيديو طريقة تمييز العسل باستخدام الماء
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة