افضل طريقة لعمل لحمة ستيك باللحمة المفرومة

افضل طريقة لعمل لحمة ستيك باللحمة المفرومة

المقادير

750 جرام لحمة ستيك
250 جرام لحمة مفرومة
1 ملعقة بقدونس مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة زيت
1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح
فلفل أسود
1/4 كوب ماء
450 جرام طماطم
1 مكعب مرقة لحمة
1 ملعقة نشا
أرز أبيض للتقديم
طريقة التحضير

1. إخلطى اللحمة المفرومة بالثوم والبقدونس والملح
2. تبلى شرائح اللحمة بالملح والفلفل الأسود
3. أحشى شراح اللحمة بخليط اللحمة المفرومة وأغلقيها بخلة أسنان
4. شوحى اللحمة فى الزيت على النار
5. أخلطى الطماطم على النار مع مكعب المرقة والسكر والملح والفلفل الأسود و1/4 كوب ماء
6. ضعى اللحمة والصوص فى بايركس وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180
7. أخلطى النشا بالماء وأضيفيها قرب النضج فى البايركس داخل الفرن
8. قدمى اللحمة والصوص مع الأرز الأبيض
9. زينى الطبق بورق النعناع

للمزيد من الوصفات الشهية  من هنا

شارك :

غرد

المزيد

مواضيع ذات صلة

• الطبق المغربي البركوكش بالحليب الصحي الطبق المغربي البركوكش بالحليب الصحي نقدم لكم طبق من الاطباق الشعبية التي يشتهر بها المغرب ال
• اسهل طريقة لعمل الزبيب في المنزل اسهل طريقة لعمل الزبيب في المنزل الزبيب، من مونة البيت الاساسية ، وقد ذكره ابن سينا بقوله في
• الخلطة السرية لعمل الحمام المشوي بالارز  الخلطة السرية لعمل الحمام المشوي بالارز نقدم لكم الخلطة السرية لعمل الحمام المشوي بالا
• الطبق المميز كباب باللبن الصحي الطبق المميز كباب باللبن الصحي المكونات كيلوغرام من اللحم المفروم ٣ بصلات متوسطة الحجم، مف