طريقة مميزة لعمل كيك الشوكولاتة والقهوة الشهية
تقدم اليكم الطريق اللمميزة لاعداد وصفة كيك مميز وشهي كيك الشوكولاتة والقهوة
اليكم طريقة التحضير
المقادير
1 ¼ كوب دقيق.¼ كوب كاكاو داكن.
1 ¼ م/ص باكينج بودر.
رشة ملح,
1 كوب سكر.
2 حبة كبيرة بيض.
½ كوب ماء دافئ مُضاف له ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
½ كوب زيت.
لصلصة الشوكلاتة
½ كوب قطع شوكلاتة.½ كوب كريمة.
1 م/ص زبدة.
¼ م/ص فانيليا.
طريقة التحضير:
1. يُسخن الفرن على 170 درجة ويثبت الرف الشبكي في المتصف.2. يُبطن قالب مستدير بالقليل من الزبدة والكاكو.
3. يُنخل الدقيق مع الملح والباكينج بودر في وعاء ويترك جانبا.
4. في وعاء أخر يُخلط البيض مع السكر والزيت جيدا ثم يُضاف الماء مع الخفق على سرعة متوسطة.
5. يُضاف خليط الدقيق تدريجيا إلي خليط السوائل.
6. يُصب الخليط في القالب ويضاف له بندق مجروش غير محمص أو أي نوع مكسرات حسب الرغبة ويخبز لمدة 35 دقيقة.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة