الطريقة المميزة لعمل حلى مدلل نفسه اللذيذ

نقدم لكم طبق حلوى من الحلويات الحديثة و طبق غني بالمواد اللذيذة والدسمة حلوى مدلل نفسه
اليكم الطريقة

مقادير حلى مدلل نفسه :

1/2 كوب سميد ناعم
1/2 كوب سكر ناعم
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب حليب بودرة
1/2 كوب جبنة دهن
1علبة قشطة
1علبة حليب مكثف
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة كاكو
1ملعقة كبيرة حليب بودرة
1ظرف كريم كراميل
1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

طريقة تحضير مدلل نفسه :

1- نضع السميد بقدر ونضيف اليه الجوز الهند والسكر الناعم وحليب البودرة ونخلط المكونات الجافة جيدا
2- نضع خليط المكونات الجافة على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتقليب الى ان يصبح لون السميد ذهبي اللون
3- بعد ان اصبح السميد ذهبي اللون نرفعه من النار ونضيف اليه القشطة ونحركهم جيدا
4- نصب الخليط في صينية مدهونة بقطرات من الزيت النباتي ونضعهم في البراد
5- نضع جبنة الدهن بوعاء متوسط ونضيف اليه الحليب المكثف ونخلطهم جيدا ونضيفهم فوق الطبقة الاولى اي طبقة السميد وجوز الهند والحليب
6- في قدر متوسط نضع ظرف الكريم كراميل والسكر والحليب البودرة والكاكاو ونحركهم جيدا الى ان تذوب كل المكونات
7- نضع قدر الكريم كراميل على نار متوسطة ونستمر بالتحريك الى ان يصبح كثيفا
8- نصب الكراميل فوق جبنة الدهن والحليب المكثف ونعيدهم الى البراد ونتركهم حوالي ثلاث ساعات
9- بعد التاكد من ان حلى مدلل نفسه اصبحت باردة جيدا نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم