فوائد الخضار والفاكهة حسب لونها

فوائد الخضار والفاكهة حسب لونها

 تعرفي فيما يلي على أبرز فوائد الخضار والفاكهة حسب لونها:

- الأطعمة ذات اللون الأحمر: تحتوي هذه الأطعمة على مادة "الليكوبين" التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية وبالتالي تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة. ونعدّد منها: الطماطم، الكرز، التفاح، الفلفل الأحمر، البطيخ، البصل الأحمر، الرمان، الفراولة....

للمزيد: فوائد البطاطا الحلوة على الصحة

- الأطعمة الصفراء والبرتقالية: تحتوي هذه الأطعمة على نسب عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل الفيتامين A و C، التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتحمي من الإصابة بضعف النظر الذي يصيب كبار السن. كما أن هذه الأطعمة تؤخّر ظهور علامات الشيخوخة وتحافظ على شباب البشرة. ونعدّد منها: البرتقال، المانجو، الجزر، البطاطا الحلوة، الأناناس، الذرة...

- الأطعمة ذات اللون الأخضر: تساعد هذه الأطعمة الجسم على التخلّص من السموم، وتحمي من الإصابة بالأورام السرطانية. ومن أهمّ هذه الأطعمة نعدّد: السبانخ، البروكلي، الملفوف، الكيوي، الكرفس، الخس.

- الأطعمة الزرقاء والبنفسجية: إن الأطعمة الزرقاء والبنفسجية تساعد على تقوية الذاكرة، وتساهم في المحافظة على شباب البشرة الدائم، ومنها: الباذنجان، العنب، التوت الأزرق...

- الأطعمة ذات اللون الأبيض: تساعد الأطعمة البيضاء على تحسين قدرة الجهاز المناعي على مكافحة الأمراض والفيروسات ومن أهمها: القرنبيط، البصل،البطاطس، الثوم، الموز، الفجل، الفطر...

للمزيد من المواضيع الصحية من هنا

شارك :

غرد

المزيد

مواضيع ذات صلة

• دراسة علميه - تناول التوت قد يعزز علاج السرطان والوقاية منه. دراسة علميه - تناول التوت قد يعزز علاج السرطان والوقاية منه.  قام موقع "فوكس نيوز" الأمر
• علاج نوبات الزغطة - الفَوَاق - بطرق بسيطة جدا الزغطة.. إنذار بسيط بمشكلة كبيرة ما هي  الزغطة الفَوَاق، أو الزغطة، هو انقباضات لا إرادية
• الطعا م الذي ينظف الرئة من اثار التدخين واطعمة تساعد على الاقلاع عنه الطعا م الذي ينظف الرئة من اثار التدخين واطعمة  تساعد على الاقلاع عنه  التدخين  
• علاجات طبيعية فعالة لانتفاخ العينين علاجات طبيعية فعالة لانتفاخ العينين يعود انتفاخ الجفون إلى احتباس كمية من السوائل في المنطقة ا