الطريقة المميزة لعمل أيس كريم البطيخ
اليكم خطوات عمل أيس كريم البطيخ المثلج الرائع.
مقادير
٤/١ كوب ماء٤/١ كوب سكر
٤ أكواب مكعبات بطيخ مخلية من البذور
١ كوب زبادي قليلة الدسم
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات
١- ضعي الماء والسكر في إناء صغير على نار متوسطة وقلبي جيدا حتى يذوب السكر.٢- اسكبي الماء في كوب وضعيه جانبا حتى يبرد تماما.
٣- ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة. اسكبيها في وعاء كبير فارغ واضيفي عليه الماء والزبادي وعصير الليمون.
٤- قلبي المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
٥- قومي بوضع جميع المكونات في وعاء معدني وضعيه في الفريزر للتجميد لمدة ٦ ساعات، حتى يتماسك تماما.
٦- عند التقديم، اخرجي أيس كريم البطيخ من الفريزر واتركيه جانبا لمدة ٥ دقائق، ثم ابدأي بوضعه في أكواب التقديم.
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة