طريقة تحضير كرات جوز الهند على الطريقة الفرنسية
المكوّنات :
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
1½ ملعقة صغيرة فانيليا
4½ كوب جوز هند مجفف
1 كوب لوز محمّص
1 كوب فستق محمّص
طريقة التحضير :
يُخلط الحليب مع الفانيليا و4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.
تُشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق.
تُغطى بعد ذلك الكرات بالكميّة المتبقيّة من جوز الهند.
يُحفظ الطبق فى الثلاجة لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم وبالهناء والشفاء.
للمزيد من الوصفات الشهية من هنا
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة