اسهل طريقة لعمل وصفة الكشك الصحية
وهى وجبة تصلح للفطار والغذاء والعشاء.
مقادير الكشك
2 ملعقة أرز كبيرة.2 ملعقة دقيق كبيرة.
بصل مفروم.
عصير طماطم.
مرقة لحمة.
سمنة.
ملح وفلفل.
طريقة عمل الكشك
قومى بتحمير البصل مع السمن فى إناء.ثم ضعى عصير الطماطم والأرز ومرقة اللحم وأتركيهم حتى يستوى الأرز.
ثم أخلطى الدقيق مع القليل من الماء.
ثم ضعى الدقيق على الكشك والملح والفلفل وأتركى الكشك يغلى.
ثم ضعى الكشك فى الأطباق وضعى على وش الكشك بصل محمر.
لا تضعى الدقيق إلا بعد نضوج الأرز جيداً.
يمكنك أن تضعى الأرز مسلوق فى الكشك لتوفير الوقت.
للمزيد من الوصفات الشهية من هنا
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة