اسهل طريقة لعمل شيبس تورتيلا المكسيكي
نقدم لكم من انواع المقبلات الشهية بطريقة صحية
واليكم طريقة تحضيره
مقادير
12 رغيف تورتيلا بالذرة1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بهارات تشيلي ميكس
رذاذ الزيت النباتي
طريقة تحضير شيبس تورتيلا المكسيكي :
1- نضع ارغفة التورتيلا فوق بعضهم ونقوم بتقطيعهم الى انصاف ثم ارباع2- نضعهم في كيس بلاستيكي كبير
3- نضع الملح والثوم البودرة والبصل البودرة وبهارات تشيلي ميكس في وعاء ونخلطهم جميعا
4- نضيف خلطة البهارات الى التورتيلا ونغلق الكيس مع ادخال الهواء بداخله ونبدأ بتحريك الكيس لتتغلف مثلثات التورتيلا بخلطة البهارات
5- نرش صينية الفرن برذاذ الزيت ونصف مثلثات التورتيلا ونرش وجههم ايضا
6- ندخلهم للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 8 دقائق الى ان تكتسب التورتيلا اللون الذهبي
7- نخرج شيبس التورتيلا من الفرن ونتركه يبرد ويصبح جاهز للتقديم
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة